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【休業日】今週の土曜日はお休みです

皆様いかがお過ごしでしょうか? 今日は夕方からお天気が崩れるそうですが、お昼の時点では日差しが強くて真夏のようですね。 さて、誠に勝手ながら今週の土曜日(6/22)は休業致します。 ご注文の際はご注意下さいますようお願い致します。 明日金曜は通常通り営業致します。 よろしくお願いします。

鳥取県産大山トリモモのご紹介です

鳥取県産大山トリモモのご紹介です

最近はたくさんの銘柄鶏肉を見かけるようになりました。 その中でも、アダチヤのお客様からご好評いただいている 大山トリをご紹介いたします。 鳥取県の名水が湧き出る大山(だいせん)のすそ野で新鮮な空気と 水がたくさんあるの中、のびのびと育っている鶏です。生産体制も 親鳥の育成から孵化・生産・処理まで一貫しており、大山トリ専用の 飼料等こだわりがあり、ドリップが少なく新鮮でおいしい鶏肉の提供が 叶っているそうです。脂...

梅雨冷えの日にいかがですか?【A4ランク和牛肩バラしゃぶ用】

梅雨冷えの日にいかがですか?【A4ランク和牛肩バラしゃぶ用】

気温が上がったり下がったり今年の梅雨はまるで 景色が目まぐるしく変わっていくジェットコースターのようですね。 毎朝ドアを開ける度に違う景色が広がり、いつもの景色が 違う表情を見せて楽しくありませんか? さて、今週前半にもご紹介させていただきましたが、 冷え込んだ日には温かいもの…ということで本日もしゃぶしゃぶ用の お肉をご紹介します! 今日は、A4ランクの和牛肩バラです。 肩バラとは牛の胸や前足の内側の部位の事...

今週土曜日(6月15日)営業致します!

梅雨に入り、気温がグッと下がったかと思えば 今日は気温が高めですね。梅雨の合間のお天気が 嬉しいものの、体調管理が大変ですね。 くれぐれも皆様お体を大切に毎日お過ごしください。 さて、今週の営業日のお知らせです。 明後日6/15(土)は営業致します。 通常通りご注文を受け付けております。 宜しくお願い致します。

肌寒い日にいかがですか?【A5ランク和牛内ももしゃぶ用】

肌寒い日にいかがですか?【A5ランク和牛内ももしゃぶ用】

関東は梅雨入りしましたね。 昨日なんかは肌寒くて、体が冷えたりしませんでしたか? そんな日には、体の温まるお料理なんていいですよね。 そこで、本日はしゃぶしゃぶ用のお肉をご紹介いたします。 最高級ランクのA5和牛の内ももです。 内ももは脂部分が少なく、脂が苦手な方も食べやすい部位です。 水分量がほかの部位よりも多く、たれやソースにもよく絡みやすいと いわれています。またビタミンやミネラルも豊富で栄養価も高いんで...

数量限定品のご紹介です【冷凍豚ヒレ】

数量限定品のご紹介です【冷凍豚ヒレ】

急に気温が落ち、東京はしばらく曇り空が続くようですね。 いよいよ梅雨入りでしょうか。 さて、本日は数量限定品のご紹介をさせて頂きます。 ブラジル産の冷凍豚ヒレ肉です。 面倒な掃除が済んだ状態で冷凍されており、とっても 使い勝手がよくなっています! ヒレカツやソテー等にいかがですか? 1パック2本入りです。 数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります。 お早めにお問い合わせください! お問い合わせは、03...

今週土曜日(6月8日)営業致します!

今日はいいお天気ですが、蒸し暑い日ですね。 体調管理が難しくなってきました。 皆様どうぞ無理なく日々お過ごしください。 さて、今週の営業日のお知らせです。 明後日6/8(土)は営業致します。 通常通りご注文を受け付けております。 宜しくお願い致します。

イベリコ豚肩ロースのご紹介です。

イベリコ豚肩ロースのご紹介です。

皆様こんにちは! いよいよ6月も1週目がスタートしましたね。 九州南部はもう梅雨入りしたそうですね。 関東の梅雨入りも間もなくでしょうか…? さて本日はイベリコ豚肩ロースのご紹介です。 ご存じの方の多くいらっしゃることと思いますが、少しだけ イベリコ豚のお話をさせて頂きますね。 イベリコ豚とはスペインの特定の種類の豚の事を指し、地中海を 起源とした黒い足と爪を持つ黒い豚の種類のことです。 厳しい水準を満たし、ス...

インスタ映え間違えなしのお肉です!

インスタ映え間違えなしのお肉です!

皆様おはようございます。 今日はプレミアムフライデーですね。 週末の予定はお決まりですか? 本日は「トマホーク」という名前のつく牛の骨付きリブロースの ご紹介を致します。 トマホークとはネイティブアメリカンが持つ斧のことです。 この部位の骨付き肉がまさしくトマホークのような形を していることからこのような名前が付けられたそうですよ。 BBQ等のグリルで焼いたこの部位はインスタ映えすること 間違えありません!...

今週土曜日(6月1日)営業致します!

5月もいよいよ残すところあと2日ですが、 ここ何日かは過ごしやすい日々が続く一方、週明けまでの暑さで なかなか体が付いていかない方も多いのではないでしょうか。 美味しいお肉を食べて、一緒に体力をつけていきませんか? さて、今週の営業日のお知らせです。 明後日6/1(土)は営業致します。 通常通りご注文を受け付けております。 宜しくお願い致します。