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大変キレイなサシが魅力です。

大変キレイなサシが魅力です。

サシの入り具合はさすがA5クラス!、と呼ばれるのにふさわしい一品です。 これからの季節にしゃぶしゃぶ、スキヤキはもちろん、贅沢にローストビーフにしたら 最高です。

黒毛和牛 ランイチ 入荷しました。

黒毛和牛 ランイチ 入荷しました。

柔らかい内モモと、歯ごたえのある  外ももの中間にある部位で、赤身が  多い部位ながら、噛みしめると、  脂の旨味がじゅわっと広がります!

あの有名なステーキ店でも使われている部位です。

あの有名なステーキ店でも使われている部位です。

これまではスキヤキ用やしゃぶしゃぶ用として使われていたチャックロールですが、 某ステーキ店がステーキ用として使い出したことで、にわかに脚光を浴びるようになり 最近ではスーパーの広告でも良く見かけるようになりました。 今回はしかもプライムのグレードをご用意しております。