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  国産牛 サーロイン 入荷しました!

  国産牛 サーロイン 入荷しました!

   和牛に比べると若干、見劣りしますが、  国産牛で、この写真のようにサシの入りが良い  サーロインはなかなか入手が難しいです。  寒くなるこれからの季節に、こちらの商品で  しゃぶしゃぶはいかがでしょうか!   

 牛カルビ 入荷しました!

 牛カルビ 入荷しました!

  キューブロールをポーションカットし、  尚かつ、真空パックしました!    手間いらずで、大変使いやすい商品です。 

 いわい鶏モモ 入荷しました!

 いわい鶏モモ 入荷しました!

  岩手県の豊かな自然環境のもとに、飼育されて いる鶏に、天然 樹 液、沸化石、消化酵素の ほか、味・質の向上をねらって海藻、 ヨモギの 粉末などの天然素材で構成したものを飼料に 混合させ、味・質共に最高級に生育し上げた 銘柄(ブランド)鶏です。

  もち豚バラ スライス 入荷しました!

  もち豚バラ スライス 入荷しました!

  当社のもち豚バラ肉は脂肪と赤身が断層の ように重なっていて、見るからにして 柔かそうなのが特徴です。  これからすこしづつ寒くなってきますが、 冬の定番、旬の野菜と一緒になべにしても 良し!   ぜひ、使ってみてください!

  生ベーコン 入荷しました!

  生ベーコン 入荷しました!

    スモークの薫りと、   しっとりとした食感が特徴です。       豚ばら肉を低温でじっくりスモークした   風味豊かな生ベーコンです。    是非、使ってみてください!

 冷凍豚バラ スライス 入荷しました!

 冷凍豚バラ スライス 入荷しました!

  豚バラ スライスもいろいろありますが、  この商品は使いやすいように、きれいに  並べられており  しかも価格も手ごろな商品です。  是非、お試し下さい!

 ハチノス 入荷しました!

 ハチノス 入荷しました!

  ハチノスとは牛の第二胃袋のことで、さっぱりと  した味わいと弾 力のある食感があり、煮込み  料理やスープに最適。   当社では3種類のハチノス(輸入ハチノス、  国産白ハチノス、国産黒ハチノス)が  あります。  物によって、お時間を頂くことがございますので、  ご要望の際は事前にお問い合わせ下さい。

 黒豚ヒレ 入荷しました!

 黒豚ヒレ 入荷しました!

  黒豚のヒレ肉はロースよりもやわらかく、 とんかつにとても最適です。 普通の豚よりも時間をかけて丁寧に 育てられたので、 他の飲食店様と差別化を図りたいとお考えの 飲食店様に最適です!

 ブル(雄牛)のカタバラ肉、入荷しました!

 ブル(雄牛)のカタバラ肉、入荷しました!

   ブルのカタバラは、他の牛よりも脂が少ないの  が特徴です。   なるべく脂身の部位をより少なく、  価格も手ごろに抑えたいとお考えのお客様に  うってつけです!