Home- >
- お知らせ
鹿児島県産 黒豚肩ロース 入荷しました！
国内産の黒豚肩ロースは、大変やわらかくて、 味わいも良く今回はその中でも、評判の高い、 鹿児島県産のものをチョイスしてみました。 銘柄豚の素材を扱いたいとお考えのお店に、 うってつけの商品ですので、 ぜひ、ご検討下さいませ。
Ａ４ 黒毛和牛サーロイン ステーキレディカット入荷しました！
和牛のなかでも、大変、上質の脂の乗った Ａ４ランクのサーロインです。 写真を見てもおわかり頂けるように、 非常にきれいな霜降りで、なおかつ、 ステーキレディカットになっております ので、バラ先 尻尾の部分を落とした、 ロスの大変少ない商品となっております。 もちろん、お客様に「おいしかった！」と 自信をもって言って頂けると、確信しております。
牛 ナックル 入荷しました！
穀物肥育の一番長い、ロンググレインの 赤身のかたまりで、きめが細かくやわらかい 部位です。 ローストビーフや焼き肉、煮込み料理、 薄切りにして炒め物など、 あらゆるメニューに利用できます。
牛 ナックル 入荷しました！
穀物肥育の一番長い、ロンググレインの 赤身のかたまりで、きめが細かくやわらかい 部位です。 ローストビーフや焼き肉、煮込み料理、 薄切りにして炒め物など、 あらゆるメニューに利用できます。
和牛小腸 脂付き 入荷しました！
まだまだ寒暖の差が激しい季節ですが、 焼き物、鍋物に最適な商品を ご用意致しました。 一口食べれば、とろけるような 脂の旨味が口いっぱいに広がります！ 現在は入荷量が大変少ないので、 早い者勝ちです！
黒毛和牛 ヒレ 入荷しました！
１頭の牛からほんのわずか（３％）しかとれず、 サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。 とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が 特徴です。 ステーキ、ローストなどにおすすめです。 焼きすぎないのがおいしく食べるコツですよ。
黒毛和牛 ヒレ 入荷しました！
１頭の牛からほんのわずか（３％）しかとれず、 サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。 とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が 特徴です。 ステーキ、ローストなどにおすすめです。 焼きすぎないのがおいしく食べるコツですよ。
交雑牛ロース 入荷しました！
交雑牛の中でも甘みとうまみを兼ね備えた、 利用価値の高い商品です。ステーキ、 しゃぶしゃぶ、すきやきと、用途は大変、 幅広いです。 美味しさをぜひ、堪能してください！
交雑牛ロース 入荷しました！
交雑牛のなかでも甘みとうまみを兼ね備えた、 利用価値の高い商品です。ステーキ、 しゃぶしゃぶ、すきやきと、用途は大変、 幅広いです。 美味しさをぜひ、堪能してください！
交雑牛 ランイチ 入荷しました！
ランイチとは、お尻の方のもも肉です。 お尻に近いせいか、軟らかく豊潤な味がし、 他の部位に勝るとも劣らない牛肉本来の風味 と味を誇っております。 ぜひお試しください！