2018/10/10 交雑牛ですが、大きめのヒレです。 和牛のヒレと比較しても、大変大きいサイズで、このような大きい物はなかなか出回る事は少ないです。 2018/10/10 USのチョイスのリブロースです。 US産の牛の引き合いが強くなってきたことから、価格競争が、激しさを増してきていている事から、特にチョイスのグレードは益々、希少価値が高まりつつあります。当社では、歩留まりと肉質の良い、USのリブロースを抑えており、多くの飲食店様に、ご好評頂いております! 2018/10/10 安全性の保証された工場のキューブロールです。 こちらのキューブロールは,オーストラリアビーフの中でも特に信頼性の高いリベリナ工場より加工生産されたもので、こちらの工場は衛生管理と品質の安定を徹底しており食品の製造、加工プロセスの安全性を保証する国際システム HACCPに対応しております。 2018/10/10 信頼のブランドは肉質、脂身ともに上質です。 信頼のブランド、ビーフシティだけあって、肉質は綺麗なピンク色で、その脂身は色白で大変鮮やかです。ショートグレインのサーロインだけあって、多くのステーキハウスに御支持を頂いております。 2018/10/10 お客様のメニューにぜひ、加えて頂きたい一品です。 穀物で飼育された仔牛は、鉄分を比較的大量に 吸収するので、肉はピンク色が強く、脂質には 独特のクセがあり、信じられない柔らかさです。 写真はロースになります。 2018/09/29 山形牛 リブキャップ 入荷しました。 リブロースのカブリの部分にあたり、大変柔らかくて、味も濃厚な部位です。大自然に育まれた、山形で育った牛なので肉質も思わず見とれてしまうほど綺麗なサシが魅力的です。 2018/09/29 グレーターオマハ社の、牛ロースです。 ネブラスカ州にあるグレーターオマハ社は、牛の主要な飼料であるトウモロコシが豊富にとれる場所にあるため、理想的な飼育環境で育てられた牛はサシ周りが良く、甘みが加わるので、日本人好みの牛を仕上げています。今回はしかも最高ランクのプライムをご用意致しました。 2018/09/29 グレーターオマハ社の、牛ロースです。 ネブラスカ州にあるグレーターオマハ社は、牛の主要な飼料であるトウモロコシが豊富にとれる場所にあるため、理想的な飼育環境で育てられた牛はサシ周りが良く、甘みが加わるので、日本人好みの牛を仕上げています。今回はしかも最高ランクのプライムをご用意致しました。 2018/09/29 ステーキ用として、しゃぶしゃぶ用として大変幅広く、ご利用頂けます。 こちらのチャックロールは、USのアンガス牛で、しかもチョイスのグレードなので肉質、味とともに、大変良いので、他のチャックロールと差別化を図りたいとお考えのお客様は是非使って頂きたい商品です。 2018/09/29 白い脂身が大変綺麗なサーロインです。 信頼のブランド、ビーフシティだけあって、肉質は綺麗なピンク色で、その脂身は色白で大変鮮やかです。ショートグレインのサーロインだけあって、多くのステーキハウスに御支持を頂いております。 前のページへ 次のページへ
2018/10/10 USのチョイスのリブロースです。 US産の牛の引き合いが強くなってきたことから、価格競争が、激しさを増してきていている事から、特にチョイスのグレードは益々、希少価値が高まりつつあります。当社では、歩留まりと肉質の良い、USのリブロースを抑えており、多くの飲食店様に、ご好評頂いております!
2018/10/10 安全性の保証された工場のキューブロールです。 こちらのキューブロールは,オーストラリアビーフの中でも特に信頼性の高いリベリナ工場より加工生産されたもので、こちらの工場は衛生管理と品質の安定を徹底しており食品の製造、加工プロセスの安全性を保証する国際システム HACCPに対応しております。
2018/10/10 信頼のブランドは肉質、脂身ともに上質です。 信頼のブランド、ビーフシティだけあって、肉質は綺麗なピンク色で、その脂身は色白で大変鮮やかです。ショートグレインのサーロインだけあって、多くのステーキハウスに御支持を頂いております。
2018/10/10 お客様のメニューにぜひ、加えて頂きたい一品です。 穀物で飼育された仔牛は、鉄分を比較的大量に 吸収するので、肉はピンク色が強く、脂質には 独特のクセがあり、信じられない柔らかさです。 写真はロースになります。
2018/09/29 山形牛 リブキャップ 入荷しました。 リブロースのカブリの部分にあたり、大変柔らかくて、味も濃厚な部位です。大自然に育まれた、山形で育った牛なので肉質も思わず見とれてしまうほど綺麗なサシが魅力的です。
2018/09/29 グレーターオマハ社の、牛ロースです。 ネブラスカ州にあるグレーターオマハ社は、牛の主要な飼料であるトウモロコシが豊富にとれる場所にあるため、理想的な飼育環境で育てられた牛はサシ周りが良く、甘みが加わるので、日本人好みの牛を仕上げています。今回はしかも最高ランクのプライムをご用意致しました。
2018/09/29 グレーターオマハ社の、牛ロースです。 ネブラスカ州にあるグレーターオマハ社は、牛の主要な飼料であるトウモロコシが豊富にとれる場所にあるため、理想的な飼育環境で育てられた牛はサシ周りが良く、甘みが加わるので、日本人好みの牛を仕上げています。今回はしかも最高ランクのプライムをご用意致しました。
2018/09/29 ステーキ用として、しゃぶしゃぶ用として大変幅広く、ご利用頂けます。 こちらのチャックロールは、USのアンガス牛で、しかもチョイスのグレードなので肉質、味とともに、大変良いので、他のチャックロールと差別化を図りたいとお考えのお客様は是非使って頂きたい商品です。
2018/09/29 白い脂身が大変綺麗なサーロインです。 信頼のブランド、ビーフシティだけあって、肉質は綺麗なピンク色で、その脂身は色白で大変鮮やかです。ショートグレインのサーロインだけあって、多くのステーキハウスに御支持を頂いております。