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- お知らせ
ＵＳプライム テンダーロイン 入荷しました！
テンダーロインとは日本語でヒレを意味するもので、ヒレと言う部位は、一頭からとれる量は、決して多くありません。そのため、ＵＳプライムとなれば、市場に出回る量も少ないのでお早めにお問い合わせ下さい！
ＵＳ プライム サーロイン 入荷しました！
ＵＳプライムの中でも、なかなか出回る事の少ない、 サーロインです！ 格式の高いレストランとの取引が無ければ、なかなかお目にかかることの 出来ない貴重な商品ですよ。
ＵＳプライム ハンギングテンダー 入荷しました！
プライムとは、アメリカ産牛肉の中で、最も高いランクを意味するもので、日本名では、サガリと呼ばれていて、部位としては横隔膜にあたります。ハラミと比べると脂身が少なく、あっさりとしているので、低カロリーでヘルシーなお肉です。
ＵＳ アンガス牛 ステーキレディ 入荷しました！
広大なアメリカの大地で育まれた、アンガス牛のサーロインです！ 更に、ステーキレディカットなので、大変歩留まりも良く、ロスを極力避けたいと、お考えのお客様には、 まさにうってつけの商品ですよ。
Ａ４ 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました！
黒毛和牛のなかでも、大変、上質の 脂の乗ったサーロインです。 お客様に「おいしかった！」と自信を もって言って頂けると、 確信しております。 数に限りがあり、早い者がちです！ お問い合わせお待ちしております。
Ａ4 黒毛和牛 ヒレ 入荷しました！
他の和牛ヒレとくらべて赤身と脂肪の質がよく、味の方も、一級品です。無くなり次第、終了なので、お問い合わせはお早めに！
Ａ４ 黒毛和牛 ヒレ 入荷しました！
他の和牛ヒレとくらべて赤身と脂肪の質がよく、味の方も、一級品です。無くなり次第、終了なので、お問い合わせはお早めに！
トマホーク メキシコ産 入荷しました！
まるで大きな斧を思わせるような形質は、ひとたびメニューに載せれば人目を惹くこと間違い無しです！最近のバーベキューブームに一役買うこと、間違い無しの商品です。是非、お問い合わせ下さい！
漢方和牛 リブロース 切り落とし 入荷しました！
漢方和牛とは、牛肉本来の美味しさを作るために、１４種類のハーブをブレンドしたオリジナルの飼料で肥育した、赤身と脂肪が大変バランス良くとれた和牛です。「人間によいものは牛にもよい」と牧場主がこだわって育て上げた至高の一品です。
Ｂ３ 交雑牛 ヒレ入荷しました！
和牛のヒレが高すぎて、とても手が出せないと言うお客様に是非使って頂きたい商品がこちらの交雑牛のヒレです。こちらの写真を見ても、和牛を思わせるような、大きさです！