オーストラリア産牛肉の買い付け状況
みなさま、おはようございます！
実は4月中、オーストラリア産牛肉の買い付けが非常に困難でした。その理由はいくつかありました。オーストラリアで起きた洪水の影響による物量の低下、価格高騰による輸入元が買い付けていなかったこと、そして船便の遅れ。トリプルパンチで、国内在庫でゴールデンウィーク期間中のご注文量をまかなわなければならない状況が1か月ほど続いていました。買いたくても買い付けが出来ない…そんな日が続いていました。
3月末くらいからアダチヤでは情報を早めにキャッチしていました。困らないようたくさん在庫を抱え、仕入れ業者様のご協力のもとほぼ欠品することなくご注文量を確保する事が出来ました。たくさん、たくさん助けて頂き、もう本当に頭が上がりません…！
ゴールデンウィークが明け、オーストラリアからの船も到着しました。枯渇していた牛肉がまた買い付けできるようになりました。お付き合いのある業者様は全部で30社程あります。多くの業者様と取引させていただく事で、今回のように危機的状況であったとしても安定供給し続けることを目指し、日々努力しています。
数多くの仕入先様がいることで、ちょっと変わった品物でも、お取り寄せする事が出来ます。子豚の丸焼き用のお肉がほしい…そんなご要望にもお応えいたします。もちろんいつもお使いいただいているお肉もたくさんご用意しております。
なにかお困りのことがあれば、お気軽にアダチヤまでお問い合わせくださいませ。
お問い合わせは03-3961-8000まで！