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 A4 黒毛和牛 知床 肩ロース 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 知床 肩ロース 入荷しました!

  知床牛は、その名の通り、世界遺産 「知床」の名を冠した高品質の黒毛和牛  です。  北海道の豊かで清らかな水、ふんだんな  穀物を使い、飼育者全員が愛情たっぷり  で肥育されています。    肉は上質で鮮やかな霜降りでかつ、とろけるような食感です。

 A3 黒毛和牛 カタバラ 入荷しました!

 A3 黒毛和牛 カタバラ 入荷しました!

  このサシの入り具合をみれば、一度は  食べてみたいと、思わせる  上質な、黒毛和牛のカタバラです。    ぜいたくにしゃぶしゃぶ、  スキヤキ用と用途は幅広いです。

 メキシコ産 牛リブロース 入荷しました!

 メキシコ産 牛リブロース 入荷しました!

  この商品の特徴はなんと言っても  上品な肉質の赤身と、真っ白で  きれいな脂身です。    肉のうまさは脂の旨さで決まると  いいますが、輸入牛肉で、  ここまで脂がきれいな  お肉はなかなかありません。  ぜひ一度、お試しください!

 オースト ランプ 入荷しました!

 オースト ランプ 入荷しました!

 最近は肉バルや肉丼と言った、お店が  流行っていますが、  このオーストのランプはより多く、  使われています。  ランプのステーキやローストビーフ用に  用途は幅広いので、  ぜひ、お問い合わせ下さい!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に  含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を  三角形に切った形を表わしています。    サシが入りやすく極上カルビとして  使用される、  まさにバラの中の王様という感じです。    三角バラは1頭から2枚しか取れない  とても希少な部位でもあります。

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に  含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を  三角形に切った形を表わしています。    サシが入りやすく極上カルビとして  使用される、  まさにバラの中の王様という感じです。    三角バラは1頭から2枚しか取れない  とても希少な部位でもあります。

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に  含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を  三角形に切った形を表わしています。    サシが入りやすく極上カルビとして  使用される、  まさにバラの中の王様という感じです。    三角バラは1頭から2枚しか取れない  とても希少な部位でもあります。