　ぼんじり　入荷しました！｜お知らせ｜牛肉卸、豚肉卸、鶏肉卸などの卸売・肉の仕入れは東京都板橋区の株式会社アダチヤへ

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お知らせ

2015/01/07

　ぼんじり　入荷しました！

　　　尾骨の周りの肉で、周囲を脂肪の塊が
　　覆っているほんのわずかしか取れない部分
　　です。鶏の尻尾に当る部分。
　　この三角部分の突起はよく動く場所で筋肉が
　　発達しており、味は格別です。