骨付き肩スペアリブ骨の間は肉は柔らかいので、包丁などでカットして食べやすくすることが出来ます。骨付きはうま味成分が多く、とてもおいしいです！バーベキューだけでなく、焼き物としても使い勝手のよい部位です。
メキシコ産冷凍品1パック約300～400g
