USチョイス チャックテールフラップ牛肉|商品紹介|牛肉卸、豚肉卸、鶏肉卸などの卸売・肉の仕入れは東京都板橋区の株式会社アダチヤ

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牛肉

USチョイス チャックテールフラップ

チャックテールフラップとは、国産牛でいえばザブトンとして知られている部位で、肩ロースの部分で、1頭の牛から3~4キロほどしか取れない希少部位です。

USチョイスとは、USDA(米国農務省)によってつけられた牛肉の品質等級の種類のひとつで、上から2番目に位置します。厳正な審査を経てつけられる等級です。

そのお肉は霜降りで程よく柔らかく、焼肉やサイコロステーキとしておすすめの商品です!

冷凍品

1パック2本入り
1.8~2.0㎏位

アダチヤでは、さまざまなお肉を取り扱っております。 お客様のご要望に応じてご提案いたしますので、「予算」「購入量」「肉の酒類」 03-3961-8000 【受付時間】   9:00~18:00

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