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 A4 黒毛和牛 知床 リブロース 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 知床 リブロース 入荷しました!

 知床牛は、その名の通り、世界遺産 「知床」の名を冠した高品質の黒毛和牛  です。  北海道の豊かで清らかな水、ふんだんな  穀物を使い、飼育者全員が愛情たっぷり  で肥育されています。    肉は上質で鮮やかな霜降りでかつ、とろけるような食感です。

 A4 黒毛和牛 知床 リブロース 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 知床 リブロース 入荷しました!

 知床牛は、その名の通り、世界遺産 「知床」の名を冠した高品質の黒毛和牛  です。  北海道の豊かで清らかな水、ふんだんな  穀物を使い、飼育者全員が愛情たっぷり  で肥育されています。    肉は上質で鮮やかな霜降りでかつ、とろけるような食感です。

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 黒毛和牛のなかでも、大変、上質の  脂の乗ったA4ランクの  サーロインです。    お客様に「おいしかった!」と自信を  もって言って頂けると、  確信しております。    数に限りがあり、早い者がちです!  お問い合わせお待ちしております。 

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 黒毛和牛のなかでも、大変、上質の  脂の乗ったA4ランクの  サーロインです。    お客様に「おいしかった!」と自信を  もって言って頂けると、  確信しております。    数に限りがあり、早い者がちです!  お問い合わせお待ちしております。 

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 A4 黒毛和牛 サーロイン 入荷しました!

 黒毛和牛のなかでも、大変、上質の  脂の乗ったA4ランクの  サーロインです。    お客様に「おいしかった!」と自信を  もって言って頂けると、  確信しております。    数に限りがあり、早い者がちです!  お問い合わせお待ちしております。 

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に  含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を  三角形に切った形を表わしています。    サシが入りやすく極上カルビとして  使用される、  まさにバラの中の王様という感じです。    三角バラは1頭から2枚しか取れない  とても希少な部位でもあります。  

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に  含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を  三角形に切った形を表わしています。    サシが入りやすく極上カルビとして  使用される、  まさにバラの中の王様という感じです。    三角バラは1頭から2枚しか取れない  とても希少な部位でもあります。  

 ぶどう牛 キューブロール 入荷しました!

 ぶどう牛 キューブロール 入荷しました!

 葡萄牛は、ブラックアンガス牛のメス  のみに限定し、ワインの絞り粕  「葡萄かす」を加えた飼料を与える  穀物肥育を、約220日以上行うこと  で、柔らかく味わい深い肉質に  仕上げられた、ビーフです。    写真をみておわかり頂けると思いますが、  他のキューブロールと比べても、  肉のうま味を示す、深い赤身の色で、  味はもちろん折折り紙つきです。