2015/06/05 イベリコ豚 バラ ピエンソ 入荷しました! こちらのイベリコ豚は、脂と肉質の バランスが良く、味ももちろん折り紙 つきです。 なかなかイベリコ豚に手が出せない お客様も、この機会に是非、お試し ください!
2015/06/05 イベリコ豚 肩ロース ピエンソ 入荷しました! こちらのイベリコ豚は、脂と肉質の バランスが良く、味ももちろん折り紙 つきです。 なかなかイベリコ豚に手が出せない お客様も、この機会に是非、お試し ください!
2015/06/05 国産トリモモ (規格外) 入荷しました! このトリモモは、製品を作る過程で、 規格に満たなかった物を集めて作られま したので、価格も通常の物と比べて、 大変お手頃で、尚かつ、国産品です! なかなか国産のものに、踏み込めない お客様、まずこちらから 試してみてはいかがですか?
2015/06/05 香り豊か、厚切りスモークソーセージ 入荷しました! 良質な豚肉から生成したソーセージに、 さらに香りの良いスモークをかけて 一手間かけた、美味しいソーセージ に仕上げました! ぜひ、お試しください!
2015/05/19 比内地鶏 ムネ肉 ササミ 入荷しました! ご存じの通り「比内地鶏」は、全国に150銘柄以上ある地鶏および銘柄鶏の中でも、味・品質ともに高い評価を受けています。 比内地鶏は、出荷される150?180日まで 長い間、牧草地で放し飼いで飼育されています。 奥羽山系の美しい山並みに囲まれた豊饒な土地と 天然水。そんな環境の中、自然の草や土、 そして野菜をついば元気に走り回ります。 このような豊かな自然の恵みが、比内地鶏のうまみとなってたくわえられて、 余分な脂肪が落ちヘ...
2015/05/19 名古屋コーチン 入荷しました! 数ある地鶏の中でも唯一の100%血統である 名古屋コーチン。品質とブランド力の保護の ため、その有精卵を健康な状態でふ化できるよう に管理し、徹底したチェックを行ったのち、 飼育場へ出荷されます。 名古屋コーチンは一般のブロイラーと比較して、 3倍の飼料と2.5倍の飼育期間がかかります。 その分だけ肉に締まりとコクが増し、本物の味と香りが楽しめます。
2015/05/19 USプライム アウトサイド 入荷しました! こちらの商品は、細切りにして炒め物にしたり、 挽き肉にしてハンバーグにしたり使い方次第で おもしろい食材です。しかも日本にはなかなか 出回らないUSプライムのアウトサイドです!
2015/05/19 国産 合鴨ロース 入荷しました! 国産の合鴨ロースのなかでも、大変ブランド力の 高い京都産のものを入荷しました! おそば屋さんなど、国産を使いたいとお考えの お客様にはうってつけの商品です。
2015/05/19 牛ヒレコマ(切り落とし) 入荷しました! 最近特に高騰している牛ヒレ。牛ヒレを使いたい のに価格面で足踏みしてしまいますが、 この切り落としを一口ステーキなどにご利用頂い て、利益の出る一皿にすることが可能です。 是非お問い合わせ下さいませ!
2015/05/19 日向鶏 ムネ 入荷しました! 日向鶏といえば宮崎県産の有名な地鶏で、 低脂肪、低カロリー、低コレステロール、 3拍子揃った高品質なヘルシーチキンです。 飼料には、ミネラル、ヨードなどの栄養素を たっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、 ビタミンEを強化しており、 他のブロイラーとはひと味もふた味も違います!