梅雨冷えの日にいかがですか？【A4ランク和牛肩バラしゃぶ用】
気温が上がったり下がったり今年の梅雨はまるで
景色が目まぐるしく変わっていくジェットコースターのようですね。
毎朝ドアを開ける度に違う景色が広がり、いつもの景色が
違う表情を見せて楽しくありませんか？
さて、今週前半にもご紹介させていただきましたが、
冷え込んだ日には温かいもの…ということで本日もしゃぶしゃぶ用の
お肉をご紹介します！
今日は、Ａ４ランクの和牛肩バラです。
肩バラとは牛の胸や前足の内側の部位の事です。
筋肉がよく動く部分でもありますので、赤身にサシが程よく入っていて
噛むほどにうま味が増します。
焼き物やしゃぶしゃぶ用として好まれて使われている部位です。
今回ご紹介させていただいたしゃぶしゃぶ用は、シートに
１枚１枚丁寧に乗せてありますので、とても使いやすくなっています！
１キロ単位で販売しております。
是非ご賞味ください！
お問い合わせはお気軽に03-3961-8000まで！